Опис
Докладний відеоурок із покроковим приготуванням (відео+тех.карта у форматі pdf).
Урок у записі, дивитися можна в будь-який час.
ВІДЕОУРОК: ФІСТАШКА-МАЛИНА
250 грн.
Соковитий, незвичайний, фісташковий торт з ягідною начинкою. Здивуйте своїх гостей і замовників!
В уроці 13 хвилинне відео з рецептом і докладна тех карта в текстовому форматі:
Що в уроці:
- Бісквіт
- Малинове конфі
- Фісташковий крем
- Ганаш із білого шоколаду
- Складання торта в кільці/формі
Бісквіти, які не потребують пропитки, універсальна начинка, крем, наче фісташкове морозиво і стабільний ганаш, на якому можна малювати.
