NEW! Экспресс Курс “Секреты кондитера”

499 грн.

А что если взять кондитера, новичка и дать им одинаковые продукты и рецепт?🤔

У вас было такое, что готовя по одному и тому же рецепту, выходил разный результат? Почему бисквит получается то высокий то низкий, не меняя марки продуктов?

А крем?! Почему в этот раз он стал жидким?!

Когда я еще не была кондитером, у меня постоянно были такие проблемы. Я старалась, была в хорошем настроении, как говорили наши бабушки, но результат разочаровывал снова и снова, пока я не получила базовые знания.

Оказалось, печь легко, если знать тонкости, о которых вроде говорят все, но информации так много, что трудно понять где истина.

В свое время я мечтала узнать все секреты кондитеров, хотела печь красивые торты для своей семьи. Но мне не хотелось идти на длительные и большие курсы, хотелось прочитать пару статей в интернете и всему научиться!)

К сожалению, так это не работает). В интернете информации много, но не всей ей можно доверять. Поэтому мне пришлось идти учится на проверенные курсы от лучших кондитеров (нет, я не жалею, наоборот, иначе не было бы этого блога на 140К подписчиков и тысячи учеников по всему миру). Так что я только благодарна за этот путь).

Теперь, обладая нужными знаниями и опытом, я решила сделать для вас то, что хотела получить сама в начале своего пути. Я собрала основную, базовую информацию в один короткий, но насыщенный курс для всех!

Основные ошибки, базовые правила, классические рецепты – все то, что поможет научиться печь любому, не прибегая к большим кондитерским курсам. И главное – возможность изучить этот курс быстро!

Вы сможете узнать все основные секреты кондитера за 1 день!

Как вам новость?)

В Курсе вы найдете материалы по следующим темам:

  1. Самый нужный Инвентарь для тортов
  2. Как приготовить пышный Бисквит:
    • какие бисквиты самые популярные;
    • почему плохо взбиваются яйца;
    • что такое меренга и почему она так важна;
    • ошибки в приготовлении;
    • рецепт высокого и пышного бисквита.
  3. Крем:
    • как взбивать сливки + видеоурок;
    • рецепт популярного крема + видеоурок.
  4. Начинки для тортов:
    • какие самые популярные и как с ними работать;
    • + видеоурок.
  5. Загустители (теория и основы работы с ними)
  6. Как выбрать подложку для торта
  7. Как правильно собирать торт
  8. Выравнивание торта:
    • видео процесса выравнивания;
    • рецепт крема для покрытия торта.
  9. Какие бывают красители и как с ними работать
  10. Шоколад, Какао
    • какой должен быть шоколад;
    • как правильно его растопить.
  11. Как пересчитать торт на другой диаметр и форму
  12. Мой список магазинов для кондитеров

Вы готовы получить базовые знания уже сегодня?!

Тогда жмите на кнопку “Купить”, получайте на почту ссылку и поскорее переходите в закрытый телеграм канал с курсом. Вся нужная информация уже ждет вас там!

Артикул: 700-1 Категория:

Описание

________

После оплаты вы автоматически получите ссылку на приватный телеграм-канал с Курсом.

При заказе указывайте свой актуальный e-mail.

На вашу почту будет отправлена ссылка на канал в Telegram, где размещены материалы курса.

Изучать курс можно в любое время, когда вам будет удобно.

 

Вам также будет интересно…